• Título: Sobrepeso y contrapesos. La autorregulación de la industria no es suficiente para proteger a los menores de edad
• Autor: Rozo Ángel, Valentina
• Publicación orixinal: Bogotá: Dejusticia, 2017
• Descrición física: PDF
• Nota xeral:
  • Colombia
• Notas de reprodución orixinal: Digitalización realizada por la Biblioteca Virtual del Banco de la República (Colombia)
• Notas:
  • Resumo: Mediante un trabajo de campo en doce colegios de Ciudad Bolívar en Bogotá, este texto muestra la necesidad de que el Estado regule y monitoree la oferta y la publicidad de productos comestibles ultraprocesados en entornos escolares. <br><br>¿La regulación en materia de oferta y publicidad de productos comestibles ultraprocesados funciona en Bogotá? ¿La autorregulación por parte de la industria de bebidas azucaradas se está cumpliendo? ¿Los rectores de los colegios de Ciudad Bolívar se preocupan por la alimentación de sus estudiantes? <br><br>Para responder a estas preguntas se llevó a cabo un trabajo de campo en doce colegios de Ciudad Bolívar en Bogotá. Este texto aborda estas preguntas a partir de un análisis tanto cuantitativo como cualitativo, que permite identificar el incumplimiento de la regulación existente. Además, se evidencia el desconocimiento del acuerdo de autorregulación de la industria de bebidas azucaradas y el incumplimiento del mismo. <br><br>El texto muestra la necesidad de que el Estado regule y monitoree la oferta y la publicidad de productos comestibles ultraprocesados en entornos escolares. Lo anterior toma mayor relevancia si se tiene en cuenta la ineficiencia de los mecanismos de autorregulación plasmada en el documento. <br><br>Descripción tomada de: https://www.dejusticia.org/publication/sobrepeso-y-contrapesos/
  • Resumo: Introducción <br>1. Sobrepeso, obesidad y su relación con la publicidad de productos comestibles y bebidas dirigida a menores de edad <br>2. Objetivos <br>3. Metodología <br>4. Resultados <br>5. Discusión <br>6. Limitaciones <br>7. Conclusión y algunas futuras líneas de investigación <br>Referencias
  • Resumo: Alimentación; Obesidad; Regulación; Nutrición; Público infantil; Industria alimentaria; Alimentros ultraprocesados
  • © Derechos reservados - Dejusticia
• Idioma: español
• Institución orixe: Biblioteca Virtual del Banco de la República
• Encabezamento de materia:
  • Ciencias sociales; Ciencias sociales / Derecho; Ciencias sociales / Derecho / Derecho laboral, social, educativo, cultural; Ciencias sociales / Educación; Ciencias sociales / Educación / Asuntos de política pública en educación; Ciencias sociales / Educación / Educación primaria; Ciencias sociales / Educación / Escuelas y actividades, educación especial; Tecnología; Tecnología / Ingeniería química; Tecnología / Ingeniería química / Tecnología de alimentos; Tecnología / Ingeniería química / Tecnología de bebidas;

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