• Título: Los hábitos curinarios en el pasado extremeño / M.ª Luz Aparicio Moreno; Ana Isabel Infante Sánchez
• Autores:
  • Aparicio Moreno, Mª Luz
  • Infante Sánchez, Ana Isabel
• Forma/Xénero: estudo crítico
• Idioma: español
• Institución orixe: Archivo y biblioteca de la Diputación de Cáceres
• Encabezamento de materia:
  • Gastronomía -- Historia -- Extremadura
  • Extremadura -- Usos y costumbres
• CDU:
  • 39(460.25)
  • 641.55(460.25)

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