• Título: Higiene terapéutica : la higiene alimenticia / por el Dr. Dujardin Beaumetz ; vertida al castellano por Gustavo Reboles y Campos (Formato PDF)
• Autor: Dujardin-Beaumetz, Georges, 1833-1895
• Publicación: Alicante : Biblioteca Virtual Miguel de Cervantes, 2025
• Publicación orixinal: Madrid, Librería editorial de Carlos Bailly -Baillière, 1887
• Descrición física: 276 p., [1] h., pleg. : il.; 23 cm
• Notas xerais:
  • Precede al título: Conferencias de terapéutica del Hospital Cochin 1885 -1886
  • Licencia: Reconocimiento 4.0 Internacional de Creative Commons. Fuente de procedencia: Biblioteca Nacional de España
• Notas de reprodución orixinal: Edición digital a partir de Madrid, Librería editorial de Carlos Bailly -Baillière, 1887
• Forma/Xénero: texto, texto  
• Idioma: español
• Encabezamento de materia:
  • Medicina
  • Alimentos
  • Bebidas
  • Dietética
  • Nutrición
  • Gastronomía
• CDU:
  • 616
  • 641/642
• URI: https://www.cervantesvirtual.com/nd/ark:/59851/bmc1261555

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