Obras por materia: Compota ; Pastisseria ( 2 ) Lístanse todas as obras desta materia na Biblioteca Virtual Miguel de Cervantes
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Texto
- Título:
- La Patisserie de santé ou Moyens faciles et économiques de préparer tous les genres de pâtisseries de la manière la plus délicate et la plus salutaire. Vol. 1
Información detallada
- Autor:
- Jourdan-Lecointe
- Portais:
- Universitat de Barcelona. CRAI Biblioteca de Fons Antic Visitar sitio web | Fondo Antiguo de Universidades y Colecciones Singulares Visitar sitio web | Biblioteca Virtual Joan Lluís Vives Visitar sitio web
- Pub. orix.:
- Universitat de Barcelona, 1792
- Materia:
- Compota ; Pastisseria
- Formatos:
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Texto
- Título:
- La Patisserie de santé ou Moyens faciles et économiques de préparer tous les genres de pâtisseries de la manière la plus délicate et la plus salutaire. Vol. 2
Información detallada
- Autor:
- Jourdan-Lecointe
- Portais:
- Universitat de Barcelona. CRAI Biblioteca de Fons Antic Visitar sitio web | Fondo Antiguo de Universidades y Colecciones Singulares Visitar sitio web | Biblioteca Virtual Joan Lluís Vives Visitar sitio web
- Pub. orix.:
- Universitat de Barcelona, 1792
- Materia:
- Compota ; Pastisseria
- Formatos: