Obras de Martínez Montiño, Francisco ( 1 ) Lístanse todas as obras deste autor na Biblioteca Virtual Miguel de Cervantes
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Texto
- Título:
- Arte de cozina, pasteleria, vizcocheria y conserveria / compuesta por Francisco Martinez Montiño...
Información detallada
- Autor:
- Martínez Montiño, Francisco
- Portais:
- Fondo Antiguo de Universidades y Colecciones Singulares Visitar sitio web | Fondo Antiguo. Universidad de Valladolid Visitar sitio web
- Pub. orix.:
- En Madrid: en la Imprenta de Juan de Ariztia ; España: Madrid, 1725
- Materias:
- Cocina | Reposteria
- Formatos: